ドイプイ チェンマイ

ウエルカムコムローイ! ウエルカムコムローイ!

先週の15日から、一人ロッジに戻り、お仕事をしていたおじさん

16日には、日本から常連さんが、流しそうめん を食べに・・・遊びにお出でくださった、

17日は、18日にお会いする、お客様の準備ですったもんだ・・・

で、18日に、お客様を迎える・・・・

で、19日から3泊4日の常連さんがお出でくだいました・・・

御夫婦様2名様で、朝・昼・夜食をお出ししました、

3泊のうち、2日間は、午前・午後にわけ近場の観光を!

22日の午後の3時にロングステーなさっておられるご自宅へ送迎を、

さすがに一人で、なにもかもやったので、腰に来て、

23日は、ガチなお休みをいただきました・・・

で、24日今日は、常連さんから、お食事誘われています、

図々しくも、毎回出席の、おじさん・・・甘えっぱなしです・・・

で、25日は、この常連さんが、メージョーコムローイを見学なさるというので

ロッジのバイクをおさえ、待機して待っています、

コムローイを見た後か前にお食事をなされますので、

その仕込みのため、さっき市場から帰ってきたおじさんです、

ほんと、皆様に面倒をみていただき、

ありがたい!と心から感じています、

これからも、素人接客ですが、真面目に・一生懸命務めさせていやだきます。

明日の料理は・・・yamaojiでした。












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昨日の夜に、一人下山した、おじさんです・・・

今日は、家内の友人・タイ人のお客様が、ドイプイ村に

常連さんが、ロッジに・・・

そうです、おじさんこれから、1週間独身生活を送るんです、

今日の常連さんは、日本から、マジに

山のような、お土産を持ってきてくださいました!

お出でくだされる前に、何か欲しいものはないか?

と聞かれ、図々しくも、あれとこれと・・・・って冗談のように言ったら、

マジに、そのとおり持ってきてくださいました・・・心苦しい・・

最初に、言ったのは、イアンスタントラーメン・マジに1箱持ってきてくださいました、

で、孫に見せたい日本語の アナと雪の女王の3Dビデオ・・・・・

あと・・・・・・日本から3名様でお出でくださいましたが、

荷物の量に・・・心が痛かったおじさんです・・・

本当に、嬉しかったです、この場をお借りして

いつもお気にかけくださり本当にありがとうございます!

1週間、チェンマイで過ごされ、日本にお戻りになられます、

ロッジでは、流しそうめん をお出ししました、

食べ放題なので、目いっぱい食べていたき、食事後は食堂で休んでいただき、

シャワーを浴びて、ホテルに戻っていかれました、

何一つ、お返しもできないおじさんですが、

ただ一つ、ずぶの素人ですが、真面目に一生懸命に努めたつもりでいます。

日曜日からは、3~4泊予定のお客様の予約を承っております、

自分のできる、精一杯をだしきるつもりで頑張ります。

ドイプイ村の家内から、出かける前に、TV番組の

初めてのお使い! みたいだねって言われ、

・・・・そうかもって頷いてたおじさんがそこにいいました。

一人でも頑張りまっす・・・yamaojiでした。




 







昨日の夜に、ドイプイ村からロッジに戻ってきた、おじさん夫婦!

今日は、毎年、年2回お出でくださる、常連さんのリクエストで、

ロッジで、流しそうめん をやりました・・・

お出でくださった3名様も中には、和食の師匠もおり、

おじさんが勝手に師匠と思い込んでいる方で、マジに、仕込みに気合がはいりましたよ、

そうめん汁作りも、緊張して、昨日は、実家の母親に

電話で相談したりもしました、

で、今日の当日です・・・・

そうめんのテーブルにつき、冷たいビールで口の中をさっぱりさせた、

師匠・・・

おじさん、気合をれた、汁を出しました、

師匠は、色を見て・においを嗅ぎ・スーっと口に汁を・・・・

・・・・良いんじゃない!おじさん、小さくガッツポーズ!

それからは、いつもどおりのそうめん・蕎麦・サプライズでブドウ・プチトマトを流しました、

1時間の食べ放題、途中で休憩をはさみ、2回戦へ・・・

そうめん・蕎麦・汁は日本のものを使いっています、

汁にいたっては、おい鰹 の仕事もしました、

食べ終え、一服付ける、師匠、旨かったよ! ですって、

こういうのは、素直にうれしいです、

素人料理ですが、気持ち・気合は目一杯いれてるつもりの

おじさんのオリジナル素人料理です、

お電話をいただければ、年内でしたらチェンマイ市内は無料送迎いたしますので、

どうぞ、お気軽にお使いください、お電話お待ちしております。

おじさんの電話番号は

      081 382 2158

繋がらなかった場合、家内の電話番号へ、お願いいいたします。

      087 986 8324 

上記の電話番号に、日本語でお願いいいたします。

数日はロッジにいると思います。

ありがとうございました・・・yamaojiでした。